In de 12e eeuw stichtten monniken van abdijen uit Brugge en Gent uithoven om van daaruit opgeslibd land in te polderen. Het Hof te Zande in de polder Zand was zo'n uithof. Deze werd in de volksmond Het Klooster genoemd en het nabije dorpje Kloosterzande. Veel polders gingen verloren tijdens stormvloeden of door inundaties in tijden van oorlog, maar de polders rond Kloosterzande en Lamswaarde bleven bestaan.