La Manche is het meest westelijke en een heel gevarieerd gebied in Normandië. Op de kaart heel herkenbaar als de uitstekende punt die richting Groot-Brittannië wijst, voor een groot deel omsloten door de zee. Het binnenland is authentiek gebleven. Slechts boerderijen en landhuizen, abdijen, kerken en kastelen verstoren de immense ruimte. Kenmerkend is bocage, heggenlandschap: glooiende weilanden en akkers doorspekt met muurtjes en natuurlijke afscheidingen. La Manche is soms vlak, soms heuvelachtig. Bossen vullen veelal valleien. Landbouw is een belangrijke bron van inkomsten. Het schiereiland van Cotentin in Normandië heeft verrassend veel variatie in landschappen met elk hun eigen sfeer. Beroemd zijn de grote zandstranden waar de Amerikanen en Britten in 1944 landden, rij een paar kilometer verder en de kust is veranderd in hoge kliffen.